Butter-
Kekse
40 Stück | einfach
Arbeitszeit: 30 Minuten
Butter-
Zutaten
- 200 g Butter
- 80 g Puderzucker
- 220 g Weizenmehl
- 20 g Speisestärke
- 25 ml Sahne
- 1 Vanilleschote
Zubereitung
- Backofen auf 160°C Ober-Unterhitze vorheizen und mehrere Backbleche mit Backpapier auslegen.
- Schmetterling einsetzen. Butter und Puderzucker sowie das ausgekratzte Mark einer Vanilleschote in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 5 verrühren.
- Alle anderen Zutaten hinzugeben und erneut für 1 Min. | Stufe 5 vermengen.
- Schmetterling entfernen. Teig in einen Spritzbeutel füllen und mit einer Sterntülle Ringe auf die vorbereiteten Backbleche spritzen,
- Butterkeks-Ringe nach und nach für 12 Minuten backen, anschließend auskühlen lassen und genießen.
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