Lustige
Amerikaner
12 Stück | einfach
Arbeitszeit: 1 Stunde
Lustige
Zutaten
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Zitronenschale
- 100 g Butter
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Eier
- 45 g Milch
- 200 g Mehl
- 50 g Speisestärke
- 2 TL Backpulver
- 200 g Puderzucker
- 30 g Wasser
- Deko-Süßigkeiten
Zubereitung
- Backofen auf 180°C vorheizen. 2 Backbleche mit Backpapier belegen.
- Puderzucker, Zitronenschale, Butter und Vanillezucker zugeben und 1 Min. | Stufe 3 verrühren.
- Eier, Milch, Mehl, Speisestärke und Backpulver zugeben und 20 Sek. | Stufe 4 verrühren.
- Mit 2 Esslöffeln auf jedes Backblech 6 kleine Teighäufchen setzen, für 12 Minuten backen und abkühlen lassen.
- Puderzucker und Wasser miteinander verrühren, die flache Seite der Amerikaner mit dem Guss überziehen, nach Belieben verzieren, trocknen lassen und servieren.
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