Schokoladen-
kuchen
30 cm Kastenform | einfach
Arbeitszeit: 15 Minuten
Schokoladen-
Zutaten
- 270 Gramm Butter
- 170 Gramm Zucker
- 5 Eier
- 180 g Weizenmehl
- 150 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse
- 2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50 g Backkakao
- 80 g Schokolade geraspelt
- 250 Gramm Schokoguss
Zubereitung
- Backofen auf 180°C (Ober-Unterhitze) vorheizen. Eine Kastenform (12.x 30 cm) einfetten und mit Mehl ausstreuen.
- Alle Zutaten für den Kuchen in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 4 verrühren.
- In die Kastenform geben und für 50 Minuten backen (ggf. mit Alufolie abdecken, wenn er zu dunkel wird). Kuchen vollständig abkühlen lassen.
- Mit Schokoladenguss dekorieren.
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